Hachis parmentier d’hiver
Pour 6 à 8 personnes – recette prête en 1 heure environ Ingrédients 250g lentilles béluga (à faire tremper la veille) 1 feuille de laurier ½ oignon 2 gousses d’ail 250g champignons ½ petit potimarron 1 petite patate douce ½ kg pomme de terre 125g crème de soja ou riz 125g châtaignes cuites Levure maltée …
