Aujourd’hui Alexandra (adorable cliente du Bocal Ethqiue) partage avec vous la recette de flan au chocolat VEGAN et SANS SUCRE Un dessert délicieux et énergétique !!
Préparation rapide et facile !
Dans une casserole, verser de la fécule de pomme de terre (1 c. à soupe) + de la poudre de cacao maigre (
2 c. à soupe) + de l’agar-agar (1 c. à café),
puis bien mélanger à sec et délayer progressivement en ajoutant 500ml d’une boisson végétale (soja, riz, avoine ou épeautre).
Chauffer à feu moyen et remuer jusqu’à complète ébullition.
Poursuivre la cuisson pendant 1 min.
Verser dans un récipient en verre et laisser refroidir. Mettre au frais. À déguster froid
Bonne dégustation !
Et un grand merci à Alexandra 😄